Sinh tố cà rốt - Ngon và tốt cho làn da

Nguyên liệu:

• 60g đường

• 1 mẩu gừng (khoảng 2 đốt ngón tay)

• 12-14 củ cà rốt bao tử hoặc 6-7 củ cà rốt cỡ vừa

• 4-5 quả chanh

Cách làm:

1. Đun đường, gừng và 80ml nước trong nồi nhỏ đến khi sôi, khuấy cho đường tan, sau đó để nguội khoảng 10 phút.

2. Vắt chanh lấy nước, gạn bỏ hạt.

3. Lọc nước siro gừng, hòa với nước cốt chanh, bỏ xác gừng.

4. Ép cà rốt lấy nước, hoặc xay và lọc qua rây.

5. Trộn nước ép cà rốt với hỗn hợp nước chanh-gừng, nêm nếm vừa miệng.

6. Cho đá vào cốc, rót nước cà rốt ép và thưởng thức.

Món sinh tố cà rốt này giữ lại toàn bộ dinh dưỡng, bổ sung vitamin A và khoáng chất cho cơ thể.

Món sinh tố cà rốt kết hợp với chanh và gừng giúp loại bỏ độ ngái của cà rốt tươi, rất thích hợp cho mùa hè. Hãy thêm món này vào thực đơn đồ uống cho gia đình bạn!

Source: https://afamily.vn/sinh-to-ca-rot-ngon-mieng-dep-da-20120329035342868.chn